ムチムチさおりんのムーチー屋さん

  

こんにちは

ムーチー大好きさおりんです


ムーチーの日にいただいたお気持ちを寄付してきました

振込先は、福島の子ども達の保養施設「球美の里」を運営している未来の福島こども基金です





スクールみぃちでいただいたものと一緒に、2000円寄付しました





ご協力いただいたみなさん、ありがとうございました


さおりんのムーチー修行は続きます


ムーチー大好きさおりん



　　　




  

こんにちは

ムーチー大好き♡さおりんです


ムーチー作りでビミョーにあまったムーチー生地、どうしていますか


さおりんは、カーサームーチー（サンニンの葉っぱで包むムーチー）にしないで、白玉団子にしました





ムーチーの生地を丸めてゆでたらできあがり





きなこをかけて、あんこといっしょに食べました





カーサムーチーで食べるのもおいしいけど、白玉だんごもおいしかったです



ムーチー大好きさおりん



　


  

こんにちは

ムーチーだいすきさおりんです


さおりんのムーチー屋さんブログを見てくれて、
ムーチーの日に来てくれたみなさんありがとうございました





さおりんが作ったムーチーを食べて、にこにこ笑顔でおいしいって言ってくれて、うれしかったです





ムーチー屋さんになるには、美味しいムーチーをつくるだけじゃなくて、いろんな手続きが必要だとわかりました

今度はちゃんと手続きをして、ムーチー屋さんをしたいと思います





作っても食べてもうれしくなるムーチーは大好きです

これからもムーチー修行、楽しんで続けます

ありがとうございました


ムーチー大好きさおりん



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＊さおりん母よりお礼とお知らせ＊


さおりんのムーチーに興味を持っていただいた皆さま、ありがとうございます。

小さい頃からムーチーが大好きなさおりんが、「ムーチー屋さんになりたい！」と宣言して、ひとりでもムーチーを作れるよう練習を始めました。



美味しく作れるようになってきたので、内輪でムーチー屋さんをやってみよう♪となりました。

その記念にとブログで記録を始めたところ、ブログを作って数日で500を超えるアクセスがあり、さおりん共々嬉しい驚きでした。

身内のイベントのつもりでしたが、正式に販売許可を得るための申請には準備と時間が必要でしたので、今回はムーチーふるまいに変更しました。





「ムーチーを売ってください」という方に「売れないけど食べてください」と対応して、訪れる方も不思議そうにしていましたが、説明をしてご理解いただけました。

喜んで食べていただいてさおりんも嬉しく思っています。

ムーチー屋さん開催中に、福島からの保養を受け入れている施設「球美の里」へのご寄付を募っていたのですが、皆さまよりお預かりした金額を、スクールみぃちででまとめてお送りいたします。

寄付の手続き終了後、ムーチーブログにてご報告いたします。





さおりんのムーチー屋さんへ来ていただいた皆さま、どうもありがとうございました。

このムーチーブログはこれからも更新していく予定です。





今後ともさおりんの動きをあたたかく見守っていただければと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。


さおりん母より


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こんにちは

さおりんのムーチー屋さん、オープンしています





スクールみぃち、キャリア教育の一環として
さおりんのムーチー屋さんでムーチーをふるまい中です





前にスクール見学に来ていた方も、親子で遊びに来てくれました





ブログを見てきてくれたそうです
南城市まで来ていただき、どうもありがとうございました





午前中、６人の方が来てくれました

ムーチーを試食して「おいしい」との言葉をいただいて、さおりんもとても喜んでおります





福島の子ども達の保養所「球美の里」へのご寄付もいただきました。
スクールよりまとめてお送りいたします。
ご協力いただいた皆さま、どうもありがとうございました





さおりんのムーチー屋さん本日14時に終了ですが、
ムーチーが少なくなってきたので、ご希望の方はどうぞお早めに



  

　

こんにちは♪

ムーチー大好き♡さおりんの母です。


本日、さおりんのムーチー屋さんを行う予定でしたが、
食品衛生法についてコメントをいただき、調べてみたところ・・・


→沖縄県/食品に関する営業を始めるには


身内のイベントであっても、食品を販売するには
保健所に届出をして許可を得ないといけないそうで・・・

とても残念ですが、本日のムーチー販売は中止します。


さおりん、かなりガッカリしていますが、
法律や世の中の仕組みを知る、いい機会になりました。

教えていただいたカーサさん、ありがとうございました！



さおりんのムーチー、販売は中止ですが・・・





さおりんが、食べた人が笑顔になるようにと思いを込めて・・・





大量に作ったムーチーがもったいないので・・・





本日、販売はしませんが、
ご希望の方にムーチーをふるまいたいと思います☆


時間は事前にお知らせした通り、11〜12時・13〜14時ですが、
ムーチーがなくなり次第、終了します。





ムーチー屋さん修行中のさおりんに会いたい方は、
南城市佐敷のスクールみぃちでお待ちしています♪



  

こんにちは


さおりん＠楽しくムーチー修行中です


さおりんのムーチー屋さんのお知らせです






2017年ムーチーの日に、憧れのムーチー屋さんデビューします


さおりんが通っている、スクールみぃちで販売します


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【さおりんのムーチー屋さんのお知らせ】

＊販売日時について
2017年1月5日（旧暦12月8日）11〜12時・13〜14時
※数量限定のムーチーですので、売り切れの際はご容赦ください

＊ムーチーについて
黒糖・紅いも・白ムーチーの3種類（予定）

＊金額について
カーサムーチー　１個100円・6個500円
一口ムーチー　１パック100円

＊販売場所について
スクールみぃち（〒901-1403 沖縄県南城市佐敷佐敷53）
南城市佐敷庁舎向かい、みぃち駐車場入り口にて販売予定です。
（雨天の場合は、みぃち内にて販売します）

＊お問い合わせ
ムーチーブログのオーナーメールか
スクールみぃちまでお願いします。

＊ムーチー販売について
食品衛生責任者のさおりん姉の指導の元、衛生面にも配慮して販売します。
修行中のため、市販のムーチーのように形は整っていないかもしれませんが、どうぞご了承の上、お買い求めください。

＊ムーチー貢献
今回のムーチーの売り上げは、材料費などを除いた一部を、被災地の子ども達を支援している団体へ寄付いたします。
被災地への間接的な支援にもなりますので、どうぞご協力をお願いします。


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ムーチーを食べた人が笑顔になるムーチーを作ります


ムチムチさおりんのムーチー屋さんに、遊びにきてくださいね


ムーチー大好きさおりん


  

こんにちは

さおりん＠ムーチー屋さん修行中です


ムーチーの生地と月桃の葉っぱの準備ができたので、包んで蒸していきます





同じ大きさのカーサムーチーになるように、ムーチーの生地を計ってから葉っぱで包んでいきます





月桃の葉で包んだムーチーをヒモで結びます

白ムーチーは白いヒモ・黒糖は赤いヒモ・紅いもが青いヒモにしました





蒸し器で30分くらい蒸していきます





今日はお庭じゃなく台所で蒸しました

お部屋の中は月桃のいいニオイがしています





ムーチー美味しく蒸しあがりました

味見をしたら・・・
デージマーサン（とってもおいしい）でした


1月5日は、みぃちで作ったムーチーを販売します

ムチムチさおりんのムーチーを食べにきてね


ムーチー大好きさおりん













  

こんにちは

さおりん＠ムーチー屋さん修行中です


今日は、しんせきに配るお供え用のムーチーを作りました

いっぱい作るので月桃の葉っぱもいっぱいとりました





テーブルもボウルもキレイに洗って消毒しました





今日のカーサムーチーの味は３種類

黒糖と紅いもと白ムーチーを作りました





もち粉１キロ分の予定だったけど、お水を入れすぎて柔らかすぎたので、
粉を追加して合計でもち粉1.5キロ分つくりました





お姉ちゃんも一緒にこねました

耳たぶの柔らかさまでこねたら、おもちの生地が光ってきます





こねたもち粉をちょっと休ませてる間に葉っぱとヒモの用意をします





今日のムーチーも美味しくできそうです





食べるのが楽しみです


ムーチー大好きさおりん
  

こんにちは


さおりん＠ムーチー屋さん修行中です


1月5日のムーチーの日、みぃちでムーチーを販売します


ムーチーの味・大きさ・金額・販売の時間についてミーティングをしました






お姉ちゃんも手伝ってくれて、いろいろ決まりました


計算機を使って、売り上げの計算をしてみました





「１個○円で、１０個売れたら・・・」





思わず嬉しそうな表情〜


作ったムーチーを、喜んで食べてもらえるのが楽しみです



〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜


みぃち＠ムーチー販売について

＊販売日時について
2017年1月5日（旧暦12月8日）
11〜12時・13〜14時
（売り切れ次第終了します）

＊ムーチーについて
紅いも味・黒糖・白ムーチーの3種類（予定）

＊金額について
カーサムーチー　１個100円・6個500円
一口ムーチー　１パック100円

＊販売場所について
スクールみぃち（〒901-1403 沖縄県南城市佐敷佐敷53）
南城市佐敷庁舎向かい、みぃち駐車場入り口にて販売予定です。
（雨天の場合は、みぃち内にて販売します）

＊お問い合わせ
ムーチーブログのオーナーメールか
スクールみぃちまでお願いします。


〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜


ムーチー大好きさおりん



  

こんにちは


ムーチー大好きさおりん＠ムーチー修行中です


こねたムーチーを
月桃の葉でつつみました





二つ折りタイプで
食べやすいムーチーです





お庭で木の枝で蒸しました





ムーチーの葉っぱのいい香り


はやく味見したい〜


さおりん＠ムーチー屋さん修行中